식이 조절한다, 다이어트한다고 하면 일단 닭가슴살부터 생각하는 사람들이 대부분이다. 운동하니까 근력운동 → 단백질 보충 → 닭가슴살, 이런 공식으로 당연히 닭가슴살을 사서 먹는다. 닭가슴살 수요가 실제로 어찌나 많은지, 요즘은 먹기편하게 가공된 닭가슴살 종류도 무지막지하게 많다. 스테이크, 동그랑땡, 핫도그, 소세지 등등. 그렇지만 나처럼 고기를 안 먹는 사람이나, 닭가슴살이 싫거나, 안 먹고 싶은 사람들에게도 다양한 선택옵션이 주어져야 하는 것 아닌가? 하는 생각을 정말 옛날부터 했었다. 한동안 그런 제품은 전혀 없었는데, 최근에 풀무원에서 두부면이 나왔다. (최근이라고 해봐야 벌써 작년인가?) 생각보다 먹을만해서 자주 애용중이었다. 그런데 그냥 해먹기가 귀찮을 때가 있었는데, 소스까지 함께한 제품들도..
