안녕하세요, 헤스티아입니다.
살다 보면 이상하게 한 음식이 계속해서 당길 때가 있어요. 계속 매일 꾸준히 먹고 싶다?
이건 단순히 식욕의 문제가 아닐 수도 있어요.
원인은 무엇인지 제대로 탐색해봐야 하는 것 같아요.
저는 최근에 계속 초콜릿이 당기는거예요. 그것도 "다크" 초콜릿!
밀크처럼 너무 단건 딱히 먹고싶지 않고... 카카오 향이 강한 게 먹고 싶어요.
초코가 먹고싶으면 마그네슘이나 지방산이 부족해서일 수 있다고 하더라고요? 그래서 이렇게 정보를 또 검색해 보았습니다.
초코가 당기는 이유는?
여러 원인이 있을 수 있어요. 여러 가지 심리적, 생리적 요인들이 복합적으로 작용하기 때문입니다.
신경전달물질의 영향
쉽게 말해 도파민이 분출되기 때문. 초콜릿을 먹으면 도파민이라는 '기쁨' 호르몬이 분비되어 좋은 감정을 유발합니다. 이 도파민 시스템은 우리에게 초콜릿의 긍정적인 경험을 기억하게 하고, 더 갈망하게 만듭니다.
스트레스와 호르몬 연관성
스트레스를 받으면 코르티솔 호르몬이 분비되어 단 음식, 특히 초콜릿에 대한 갈망을 증폭시킵니다. 이 호르몬은 식욕을 자극하고 단 음식을 찾게 만드는 역할을 합니다. 생리 전에 당기는 것도 호르몬과 관련된 현상이라 볼 수 있죠.
감정적 허기
때로는 초콜릿에 대한 갈망이 실제 배고픔이 아니라 감정적 결핍에서 비롯될 수 있습니다. 외로움, 스트레스, 슬픔 같은 부정적 감정을 달래기 위해 초콜릿을 찾게 됩니다. 맛이 굉장히 리치해서 그게 마음을 위로해 주는 거죠.
초콜릿 고유의 매력
그냥 초코가 좋아서.... ㅠ ㅠㅋㅋ 초콜릿은 단순한 달콤함을 넘어 크리미 하고 깊은 풍미, 너티한 맛 등 독특한 매력을 가지고 있어 다른 음식으로 대체하기 어렵기 때문입니다. (개인적으로 이것도 하나의 이유가 아닐까 싶음...)
마그네슘 부족
마그네슘은 우리 몸의 신경 기능, 근육 기능, 에너지 생성 등 다양한 생리 작용에 필수적인 미네랄입니다. 마그네슘이 부족하면 불안, 스트레스, 근육 경련, 불면증 등 다양한 증상이 나타날 수 있는데요, 이러한 증상을 완화하기 위해 무의식적으로 마그네슘이 풍부한 다크 초콜릿을 찾게 될 수 있습니다.
다크 초콜릿과 마그네슘의 관계
- 다크 초콜릿 속 마그네슘: 다크 초콜릿에는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어, 마그네슘 보충에 도움이 될 수 있습니다.
- 마그네슘 부족과 다크 초콜릿 섭취: 마그네슘이 부족하면 신체는 스스로 부족한 영양분을 보충하려는 본능적인 욕구를 느낄 수 있습니다. 이러한 이유로 다크 초콜릿과 같은 마그네슘이 풍부한 음식을 찾게 되는 것입니다.
하지만, 다크 초콜릿만으로 마그네슘을 충분히 보충하기는 어렵습니다. 다크 초콜릿은 칼로리와 지방 함량이 높기 때문에 과도하게 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.
마그네슘 부족을 의심된다면 어떻게 해야 할까요?
- 다른 마그네슘 식품 섭취: 견과류, 씨앗, 녹색 채소, 아보카도 등 마그네슘이 풍부한 다른 식품을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 전문가와 상담: 마그네슘 부족이 의심된다면 영양사나 의사와 상담하여 정확한 진단을 받고, 필요한 경우 영양제를 복용하는 것이 좋습니다.
결론적으로, 다크 초콜릿이 자꾸 당기는 이유는 다양할 수 있으며, 마그네슘 부족도 그중 하나일 수 있습니다. 하지만, 다크 초콜릿만으로 마그네슘을 충분히 보충하기는 어렵기 때문에, 균형 잡힌 식단을 통해 다양한 영양소를 섭취할 수 있도록 해주세요. 견과류와 씨앗류, 녹황색 채소와 콩류까지 골고루 섭취해 보기로 약속! : )
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